O Palatial renova a sua Estrela Michelin.
Depois de, em 2025, termos conquistado a primeira Estrela Michelin da nossa história e a primeira de sempre para a cidade de Braga, o Palatial — pelas mãos do Chef Rui Filipe e da sua equipa — vê agora esta distinção renovada pelo Guia Michelin a quem agradecemos esta distinção, reforçando desta forma, o compromisso com a excelência, a criatividade e a identidade gastronómica que nos caracteriza.
Este reconhecimento vem confirmar uma vez mais o trabalho diário feito de rigor, paixão e dedicação, no universo da alta gastronomia.
The fine luxury experience
Todo o espaço foi concebido para oferecer o máximo de conforto e bem-estar apresentando-se com extrema elegância num cenário idílico preparado para o receber.
No Palatial Restaurante, propomos pratos autênticos, únicos e delicados preparados ao mais ínfimo pormenor. No alojamento, Palatial Suites, encontramos o local perfeito para uma excelente noite de descanso. Por fim não podemos esquecer a fantástica viagem pelo mundo dos vinhos que poderá encontrar na nossa garrafeira, Amistad Wine.
Restaurante
O Restaurante Gastronómico Palatial proporciona um ambiente de conforto clássico onde pode saborear uma cozinha sofisticada e criativa inspirada em ingredientes locais e mediterrâneos.
Quartos
Espaçosos, distinguem-se pelo conforto e elegância. O ambiente certo para relaxar no final do dia e desfrutar de uma excelente noite de descanso.
Garrafeira
As parcerias com os melhores produtores de vinhos e champagnes permitem a realização de provas, jantares vínicos e a descoberta de preciosidades nunca antes presentes em Portugal.