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Nov, 2024
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Nov, 2024
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Palatial Restaurant

O Palatial Restaurant proporciona-lhe uma experiência gastronómica sublime, onde cada prato é um jogo exato e preciso de estímulos e sensações.

 

Um espaço contemporâneo, marcado pelo conforto e bem-estar onde pode saborear uma cozinha sofisticada e de grande elegância.

 

Ao optar pelo Menu de Degustação está a incorrer numa verdadeira viagem pelos sabores tradicionais portugueses interpretados de forma contemporânea pela equipa Palatial.

À la Carte

A opção de Menu à la Carte é a forma ideal para assumir o controlo da sua própria refeição.
Nesta opção o Palatial disponibiliza-lhe um conjunto de pratos que enaltecem com elevada elegância os sabores tradicionais.

Menu Outono

A equipa Palatial liderada pelo chef Rui Filipe apresenta o seu novo menu Outono, composto por dois Menus Degustação.
O Menu Tradição, baseado numa cozinha tipicamente portuguesa, eleva produtos e pratos tradicionais da nossa região, onde procuramos explorar os sabores do nosso país, respeitando a riqueza que nele existe.
Para os apreciadores de uma cozinha mais inovadora, foi desenvolvido o Menu Inovação. Através de produtos locais e singulares, que nos fazem viajar pelo território nacional, apresentamos aquilo que consideramos ser a verdadeira expressão da nossa cozinha.

Carta de vinhos

A nossa carta de vinhos é como uma jornada pelos sabores do mundo, pronta para tornar cada gole uma aventura única. De clássicos intemporais a preciosidades surpreendentes, cada rótulo foi escolhido com o coração, representando o melhor de diferentes terroirs e estilos de vinificação. Estamos ansiosos para guiá-lo por esta viagem pelo mundo dos vinhos, onde cada gole é um brinde à diversidade e ao prazer de saborear momentos especiais.

Horário de funcionamento

De Terça-feira a Sábado

Menu à Carta:

Seatings: 12:30 | 13:00 | 13:30 | 14:00

Seatings: 19:30 | 20:00 | 20:30 | 21:00

 

Menu Degustação:

Seatings: 12:30 | 13:00 | 13:30

Seatings: 19:30 | 20:00 | 20:30 | 21:00